[福井県]野村醤油

地元を活かした醤油づくりを

野村醤油(福井県大野市)

県下醤油醸造場で唯一、曹洞宗の大本山・永平寺御用達の免可を得ている蔵元。地元に親身な姿勢は代々続き、地元産の青大豆を使った醤油を造ろうと生産者と3年かけて取り組み、地元ならではの醤油を生み出した。

蔵元詳細

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群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
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〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時

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