愛知を味わう白と溜とみりん8本

愛知を味わう白と溜とみりん8本

愛知県は醸造が盛んな土地で、最も色の淡い白醤油と色の濃い溜醤油が共存している地域です。また、みりんの産地でもあって醤油との相性のよさもいうまでもありません。愛知県の醸造文化を堪能する8本セット。

大豆を使わず小麦だけでつくった白

ほのかに甘みを感じます。だし巻き卵や炊き込みご飯に。魚介系のお吸い物にも相性よし。おいしい豆腐にかけて使っても。(しろたまり100ml/日東醸造

味も品質もプレミアムな白だし

有機白醤油をベースにだしを加えた濃縮タイプ。うすめるだけで風味と彩りを活かした料理が簡単に。(料亭 白だし100ml/七福醸造

普段使いにしたい木桶仕込み白醤油

はじめての方でも使いやすい白醤油。お吸い物や炊き込みご飯はもちろん、オリーブオイルと混ぜたりパスタなどへの活用も。(ヤマシン白醤油100ml/ヤマシン醸造

まずは一口飲んでほしいみりん。甘いリキュールと間違えてしまうはず。

原材料は100%国産米、国産本格焼酎をベースに加熱処理をしていない生詰みりん。(一子相傳100ml/小笠原味淋醸造

国産のもち米を使って3年熟成。

醸造アルコールがベースで焼酎独特の香りがなく素材のよさをしっかり活かしてくれます。(みねたから100ml/小笠原味淋醸造

焼酎も自家製にこだわり本格を追求

国内産特別栽培のもち米で2年にわたる長期熟成。上品な甘さとうま味のファンは全国に多い。(三州三河みりん100ml/角谷文治郎商店

とにかく濃厚。熱烈なファンも多い溜醤油。

原材料は大豆・塩のみでとてもシンプル。愛知県産大豆100%を木桶で三年熟成。独特な風味を持ち、ハマる方はハマる濃厚な味。(尾張のたまり100ml/丸又商店

とにかく濃厚。熱烈なファンも多い溜醤油。

原材料は大豆・塩のみでとてもシンプル。愛知県産大豆100%を木桶で三年熟成。濃厚さに加えて奥行きのあるコクを堪能できます。(つれそい100ml/南蔵商店

商品名 愛知を味わう白と溜とみりん8本
販売価格 3,751円(税込)
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